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 Vol.3は、水上窯今回も実際にうつわを使っている、益子町内の「カフェ キカラキ」さんにお話を伺いました。

いろんなうつわで楽しむごはん Voⅼ.2薄田窯
Vol.2は「薄田窯」さんです。今回も実際にうつわを使っている「自然食カフェ木々音(ここね)」さんにお話を伺いました。
いろんなうつわで楽しむごはん Voⅼ.1 えのきだ窯

手作りで作られたモノを選ぶとき、実際どんな人が作ったんだろうと気になることはないでしょうか?今回は「えのきだ窯」さんのうつわの特徴・選ばれ続ける理由を、実際にうつわを使っている町内の飲食店「Cafe Novel」さんに伺いました。

益子町

陶器の産地として、海外にもその名を知られる益子。
初めて訪れる人にも、どこかなつかしさを感じさせる町です。
里山の豊かな自然と、先人たちから受け継ぎ磨かれてきた文化があり、シンプルだけど質の高い暮らしが体感できる町。益子での暮らしに憧れて、世界中から多くの人が訪れています。
そんな世界に誇る素晴らしい益子を次の世代へと受け継いでいくことが大切と考え『人と自然が共生するまちづくり』『思いやりあふれるまちづくり』『知恵を活かすまちづくり』この3つを町の基本理念として、町民と行政の協働による手づくりのまちづくりを進めております。